達爾文相對論專題演講-生技系潘子明教授主講基因改造食品

基因改造食品之研發推廣被譽為第三次綠色革命。自從1996年第一個基因改造食品—耐除草劑黃豆上市以來，全球基因改造作物種植面積繼續增長，2009年已達到1996年栽種面積的80倍。

栽培如既可耐旱又可抗蟲之具有多種特性產品是基因改造作物未來趨勢，其多種特性之優點使農民更喜歡栽種。美國、阿根廷、加拿大、菲律賓、南非、澳洲、墨西哥、智利、哥倫比亞、洪都拉斯和哥斯達黎加與更多的國家將栽種此具多種特性之作物。

為使一般民眾對基因改造作物有深一層認識，科學人雜誌設特別舉辦此與達爾文相對論專題演講，由科學人雜誌總編輯、國立清華大學生命科學系教授李家維主持，邀請本校生技系潘子明教授，也是行政院衛生署基因改造食品審議委員會召集人主講，講題為當食品遇上基因工程—是「食品怪物」還是「美味食物」?時間為五月八日(週六) 下午14:00-16:00，地點為師大圖書館B1國際會議廳(臺北市和平東路1 段129號 http://www.lib.ntnu.edu.tw/about/map.jsp)， 演講內容包括基因改造食品的種類及其生產現況、基改食品的的安全問題、消費者對於基改食物的態度、基改食品的管理法規、基因改造食品的反思等。希望有興趣師生屆時前往聆聽。