推動綠色永續校園,響應臺北市政府政策:臺灣大學校內餐廳禁用一次性及美耐皿餐具
為了全校師生膳食衛生安全,本校將以實際行動響應臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具的政策。
本校於95學年度起,推動綠色永續校園,禁用一次性免洗餐具政策,校園餐廳對於內用顧客一律提供環保餐具,學務處並於新生入門書院贈送臺大新鮮人一組環保餐具,鼓勵自身攜帶環保餐具、節能減碳,實施以來頗受好評。
今年7月1日起,將再推行禁用美耐皿餐具政策,在校園餐廳內用餐具材質將提供不銹鋼、陶、瓷、玻璃…等非美耐皿材質為主。美耐皿餐具是三聚氰胺與甲醛聚合而成,若使用品質不良的美耐皿餐具來盛裝熱湯或食物,容易有微量的三聚氰胺釋出,長期使用對人體健康容易造成傷害。
臺大致力於推動綠色永續校園,在日常生活中落實環保意識。未來期待臺大人發揮更多創意與實踐精神,共同為提升環境而努力。