農藝學系胡凱康副教授研究團隊 成功技轉番椒品種鑑別與雜交成功率檢定SNP分子標誌套件

本校農藝學系胡凱康副教授研究團隊開發番椒品種13組單核苷酸變異（SNPs, Single nucleotide polymorphisms）共顯性分子標誌，基因型組態可完整區分我國種苗業者提供的119個番椒一代雜交品種；且這13組單核苷酸變異，在各品種中至少有1組為異質結合，有利於檢定雜種種子的雜交成功率，以建立比田間觀察更快速且穩定的種子品質管理系統，並提供品種保護的佐證資料。

番椒（Capsicum annuum）泛指辣椒（hot pepper; chili pepper）及甜椒（sweet pepper; bell pepper），屬茄科（Solanaceae）植物。2019年全球番椒栽培面積將近457萬公頃（FAO，2021），據2020年農業統計年報顯示，臺灣番椒總種植面積達2,580公頃，尤以番椒一代雜交種子，是我國重要進出口品項之一。在雜交種子的生產過程中，影響種子純度最重要的因子為雜交成功率。目前的田間檢定方法 （Grow out test, GOT）是將雜交種子栽植於田間或溫室，培育至收穫期，以生育過程中觀察植株外表特性來判定雜交型與親本型的比率。由於GOT有所需時間長，容易受到環境風險，準確度受檢定人員經驗影響等缺點，雜交成功率檢定常成為雜交種子生產品質控管上的瓶頸。

本校農藝學系胡凱康副教授研究團隊在行政院農業委員會的支持下，針對我國種苗產業中最重要的蔬菜作物，利用高通量次世代平行定序（Next Generation Sequencing, NGS），以生物資訊技術探勘雜交品種間有差異的單一核苷酸多型性（SNP）分子標誌，建立具有高度專一性與再現性，且可自動化分析的分子檢測技術。相較於GOT檢定，利用分子標誌進行雜交成功率檢定以降低種子檢驗的成本與田間種植的風險，快速並準確地評估所生產雜交種子的品質，提升種苗業者的出貨速度與商業信譽；少量分子標誌的組合可以用於確認出貨時的品種符合訂單，或用於評估品種純度，避免調製時的污染；較大規模的分子標誌組合，可以用於商業品種的品種鑑定，有效保護原育種者的權益。在臺大產學中心媒合之下，本項技術於2021年8月26日完成簽約，轉移給農友種苗股份有限公司，作為生產雜交種子品質管理與品種權保護的基礎工具，提昇我國番椒種子出口品質。